无心插柳的奇特体验——炉ばた
遗憾地离开和商市场,实行Plan B计划,前往MOO商场觅食。
MOO位于钏路知名景点幣舞橋附近,离JR站约15分钟的步行距离。
夜晚的钏路,气温已降至10度以下,街道干净而冷清,极少的行人与车辆,无不验证着这是一个边陲小城。
MOO商场也很突破我的想象,我原以为这是一个大型的百货商场
入内后发现,这仍是一个海产品市场,至少一层是这样。
穿过MOO来到港口,意外发现了一家特别的店。
虽说是店,但其实是个临时搭起的简易大棚,内里排列着一个个炭炉,极具昭和风的布置瞬间吸引到我们。
炉ばた,中文名为炉端烧,简单理解就是,炭火烧烤。在寒冷的钏路,炉ばた是一种很受欢迎的特色料理,众人围坐在炭火炉旁一边取暖一边享用美食,这~真的很北海道。 |